ซอสหมักกิมจิ สำเร็จรูป สูตรเกาหลีแท้ 300ml. สำหรับผัก 1กิโลกรัม
(ทางร้านเข้าโครงการ โปรโมชั้น 99 บาท ส่งฟรี แต่ลูกค้าต้องเก็บคูปองส่งฟรีก่อนนะคะ ถึงจะให้สิทธิ์ได้ เป็นนโยบายจากทาง แอป คะ )
ซอสหมักกิมจิ สูตรเข้มข้น ราคาถูกมาก ซอสหมัก 300 กรัม สำหรับหมักผัก1กิโลกรัม
บรรจุใส่ถุงสูญญากาศอย่างดี เพื่อคงความสดใหม่
ราคา 99 บาท สุดคุ้ม
ซอสหมักกิมจิ สำเร็จรูป สูตรเกาหลีแท้ สามารถนำไปหมักกับผักที่ท่านชอบ ได้อย่างหลากหลาย โดยเฉพาะ กิมจิผักกาดขาว ต้นหอมหัวไชเท้าแตงกวา ฯลฯ
ไม่ใส่ผงชูรส ไม่ใส่สารกันบูด ดีต่อสุขภาพวันเวลาจัดส่งกิมจิ :
วิธีเก็บรักษา : น้ำซอสหมักกิมจิ ต้องเก็บในตู้เย็น สามารถเก็บในช่องแช่แข็งได้นาน 12 เดือน ในช่องแช่ธรรมดา ได้นาน 6 เดือน
เมื่อผสมกับผักแล้วเป็นกิมจิผัก กิมจิสามารถเก็บในตู้เย็นได้นาน 1-2เดือน ผักจะมีรสเปรี้ยวขึ้นเองตามธรรมชาติ
ขึ้นตอนการหมักผักกิมจิ :
1. เตรียมผักสด ที่ต้องการ และต้นหอม รวมกันน้ำหนัก 1 กิโลกรัม ล้างน้ำให้สะอาด
2. แช่ผักกับเกลือ ในอัตราส่วน ผักสด 1 กิโลกรัม ต่อเกลือ 150 กรัม ทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง แล้วล้างด้วยน้ำสะอาด อีก 4 ครั้ง จนลดความเค็มลง รอให้ผักสะเด็ดน้ำก่อน
3. นำผักที่ล้างสะอาดแล้ว มาคลุกเคล้าให้เข้ากัน กับซอสหมักกิมจิ 1 ถุง
4. เก็บกิมจิ ใส่ภาชนะปิดฝา ชิมรสชาติดู กิมจิเริ่มมีรสเปรี้ยวตามที่ต้องการแล้ว หรือยัง จึงนำเข้าตู้เย็นช่องธรรมดา สามารถเก็บได้ 1-2 เดือน
กิมจิจะมีรสเปรี้ยวขึ้นเองตามธรรมชาติ ถ้าชอบหวาน เค็ม เผ็ด สามารถปรุงรสเพิ่มเติมได้ตามความต้องการ