น้ำพริกแกงเผ็ดละเอียด 200 กรัม By (ครูนัสพริกแกงมหาชัย)
น้ำพริกแกงเผ็ด สำหรับผัดเผ็ด แกงกะทิ ไม่มีสี ไม่ใส่ผงชูสะอาดปลอดภัยตามมาตรฐาน
(ต้องลองชิม)
สามารถต่อยอดประกอบอาชีพได้ เมนู ทอดมันหมู ลูกชิ้นพริกแกง ห่อหมก
ยินดีให้บริการ
พริกแกงสาคร by ครูนัส
ตั้งใจผลิตเพื่อผู้ประกอบการอาหาร หรือ ผู้ที่ชื่นชอบทำอาหาร คัดสรรวัตถุดิบที่ดี มีคุณภาพ
ผลิตสดใหม่ พร้อมจัดส่งรวดเร็ว
จะผัดหรือแกง ก็หอมอร่อย
ใส่ใจทุกๆ กระบวนการผลิต ให้ได้คุณภาพดีที่สุด
ราคาส่ง คุ้มค่า สามารถต่อยอดประกอบอาชีพได้
มีมาตราฐาน อย.74-2-05662-6-0001
แนะนำ เมนู ข้าวแกงเงินล้าน
***ไก่บ้านผัดพริกแกงเผ็ด พริกแกงานสาคร By (ครูนัสมหาชัย)
ส่วนผสม
ไก่ 450 กรัม
น้ำพริกแกงเผ็ด 2 ช้อนโต๊ะ
ตะไคร้ 3 ต้น
ใบมะกรูดฉีก 4 ใบ
มะเขือพวง 1.5 ถ้วย
น้ำปลา 1 ช้อนชา
น้ำปลา 1 ช้อนชา
ใบกะเพรา 1.25 ถ้วย
น้ำเปล่า 1.25 ถ้วย
น้ำมันพื้ช 1 ช้อนโต๊ะ
พริกแกชีฟ้าแดงหั่น
วิธีทำ
1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพื้ช ใส่พริกแกงเ็ดผัดพอสุก ใส่ไก่ผัดพอสุก
2. ใส่ตะไคร้ลงผัด ปรุงรสน้ำปลา น้ำเปล่า ผัดให้เข้ากัน
3. ใส่ใบมะกรูด มะเขือพวง พริกชี้ฟ้า ใบกะเพรา ผัด ตักใส่จาย พร้อมรับประทาน
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
แนะนำ เมนู ข้าวแกงเงินล้าน
***ปลาดุกทอดผัดเผ็ด
ส่วนผสม
ปลาดุกหั่นชิ้น 400 กรัม
น้ำพริกแกงเผ็ด 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนชา
น้ำปลา 1 ช้อนชา
ซอสเห็ดหอม 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ
ใบมะกรูดฉีก 2 ใบ
พริกชี้ฟ้าสีแดงหั่นแฉลบ 1.5 เม็ด
น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
ใบโหระพาทอดกรอบสำหรับโรย
น้ำมันพืชสำหรับทอด
วิธีทำ
1.ตั้งกระทะใส่น้ำมันพอร้อน ใส่ปลาดุกทอด ให้สุกเหลืองกรอบ ตักขึ้นพักไว
2.ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชร้อน ใส่พริกแกงเผ็ดลงผัดให้หอม ปรุงรสน้ำตาลปี๊บ น้ำปลา ซอสหอยนางรม เติมน้ำเปล่า ผัดให้เข้ากัน
3.ใส่ปลาดุกทอด ใบมะกรูด พริกชี้ฟ้า ลงผัดเขากัน ตักใส่จายพร้อมรับประทาน
#พริกแกงขายส่ง #พริกแกงราคาโรงงาน
*เก็บแช่ตู้เย็นช่องธรรมดา 3 เดือน
*เก็บแช่ตู้เย็นช่องฟรีส 6 เดือน